ΨΩΜΙ
-
Καλαθάκι Ψωµιών3,00€ (VG)με προζυμένιο Ψωμί, Κριτσίνια Τυριού, μαριναρισμένες Ελιές και Ντιπ ημέρας

κρυα-ορεκτικα
-
Λαβράκι μαριναρισμένο17,00€Με χυμό εσπεριδοειδών, ταρτάρ χωριάτικης σαλάτας, λάδι μαντζουράνας και φράουλες
-
Τυροκαυτερή8,00€Με ξινοτύρι και πιπεριές Φλωρίνης
-
Τζατζίκι9,00€Με γιαούρτι Μυκόνου και φασόλια edamame
-
Μόστρα Cheesecake10,00€Με μπισκότο χαρουπιού , ψητές ντομάτες και λάδι φρέσκου κρεμμυδιού
-
Σολομός Ταρταρ17,00€Με πίκλες, τραγανό ρύζι και κρέμα αβοκάντο
ζεστα-ορεκτικα
-
Μύδια αχνιστά15,00€Με σκόρδο, τσίλι και μυρώνια
-
Ντοματοκεφτέδες11,00€Με κρέμα από ξινοτύρι και φράουλες τουρσί
-
Φέτα Σαγανάκι9,00€Με μαρμελάδα ντομάτας
-
Χταπόδι19,00€Braised with fava and raisin caponata
-
Καλαμάρι τηγανητό17,00€Με guacamole και μαγιονέζα από ταραμά
-
Σπανακόπιτα10,00€Άγρια βότανα, σπανάκι, πράσα, άνηθο και παγωτό τυροβολιάς
-
Λουκάνικο Μυκόνου10,00€Χοιρινό λουκάνικο με οξύμελο και δεντρολίβανο

σαλατεσ
-
Σαλάτα με Γαρίδες17,00€Με φακές beluga, κινόα, ρύζι δημητριακών, κομπόστα μάνγκο και καυτερό dressing
-
Πράσινη Σαλάτα14,00€Με μαρούλι, αβοκάντο, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο, ξινοτύρι και λαδολέμονο
-
Χωριάτικη Σαλάτα15,00€Με ντοματίνια, τυροβολιά, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές, δυόσμο και πορτοκάλι

ζυμαρικα
-
Σκιουφιχτά16,00€Με μελιτζάνα, κουκουνάρι, καπνιστή πανσέτα, λάδι από δυόσμο-chili
-
Linguine με Κοτόπουλο16,00€Κοπανιστή και κόκκινη ρόκα
-
Γαρίδες γιουβέτσι22,00€Με καμένο κριθαράκι και φοντύ από τυρί Σαν Μιχάλη

κυριωσ-πιατα
-
Λαβράκι φιλέτο24,00€Με κολοκύθι, μελιτζάνα και σάλτσα romesco
-
Σολομός φιλέτο26,00€Ψητός με σάλτσα πορτοκαλιού και ταμπουλέ από κινόα
-
Σπαλομπριζόλα βουβαλίσια75,00€για 2 άτομα 900gr
-
Μοσχάρι Ταλιάτα29,00€Με αλάτι maldon, τριπλομαγειρεμένες πατάτες με τρούφα και παρμεζάνα
-
Κοτόπουλο φιλέτο16,00€Με κρέμα κριθαροκουλούρας, και φοντυ από τυρί Σαν Μιχάλη
-
Αρνί κότσι28,00€Με harissa ρεβυθάδα, καυτερή κρέμα τυριού, κρούστα από φιστίκι και σάλτσα


θαλασσινη-αυρα
-
Σφυρίδα, συναγρίδα, λυθρίνι κτλ90,00€ / kgσερβίρονται με σωταρισμένα χόρτα, βραστά λαχανικά, σωταρισμένες πατάτες, σάλτσα vierge και λαδολέμονο.
-
Αστακός100,00€ / kgΨητός με βούτυρο miso ή spaghetti ή κριθαράκι
-
Λαβράκι, τσιπούρα κτλ70,00€/kgΣυνοδεύονται από σωταρισμένα χόρτα, βραστά λαχανικά, σωταρισμένες πατάτες, σάλτσα vierge και λαδολέμονο.
-
Mix θαλασσινών για 290,00€1⁄2 αστακός, χταπόδι, καλαμάρι, τσιπούρα


επιδορπια
Sorry, no menu items matched your criteria.
